2024年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月25日 東叡庵 お茶 アッサムティーとは アッサムティーは、その濃厚な味わいと独特の香りで世界中の紅茶愛好者に人気のあるお茶です。インドのアッサム州で栽培されるこの紅茶は、歴史や製造過程、特徴、健康効果など、多くの魅力を持っています。本記事では、アッサムティーの […]
2024年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月25日 東叡庵 お茶 ジャスミン茶とは ジャスミン茶は、その芳香な香りと爽やかな味わいで多くの人々に愛されているお茶です。中国の伝統的な飲み物であるジャスミン茶は、香り高いジャスミンの花と高品質な緑茶が融合したことで、世界中で人気を博しています。本記事では、ジ […]
2024年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 お茶 三重県の伊勢茶とは？日本茶の隠れた名品を徹底解説 伊勢茶をご存知でしょうか。 伊勢といえば伊勢神宮が有名ですが、実は三重県は日本茶の産地としても知られています。 今回は伊勢茶の特徴や歴史、美味しい淹れ方についてご紹介します。 伊勢茶の概要 伊勢茶（いせちゃ）は、三重県で […]
2024年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月6日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 陶磁器・やきもの装飾デザイン|煎茶道具の基礎知識 陶磁器・やきものの煎茶道具についてデザインや装飾方法をご紹介します。 こんにちは。 普段皆さんが使っているコーヒーカップや湯飲み、茶碗はどのように装飾されているかご存知でしょうか。 煎茶道具や茶道具もさまざまな種類があり […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 お茶 徳島県の阿波晩茶とは？特徴や歴史を紹介 徳島県のお茶と聞いて思い浮かぶワードはありますか？ 今回ご紹介する阿波晩茶は、徳島県の一部農家さんでしか生産されない希少なお茶で、徳島県でしか入手できない希少な日本茶です。 そんな阿波晩茶の特徴や歴史、口コミをご紹介しま […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月9日 東叡庵 地方文化 宮城県のおすすめ観光スポット10選 宮城県は、美しい自然、歴史的な名所、そして豊かな文化が融合する魅力的な地域です。四季折々の風景や、歴史ある建造物、温泉、グルメなど、訪れる人々を魅了する観光スポットが数多くあります。今回は、宮城県でぜひ訪れてほしいおすす […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 岐阜県の焼き物・陶磁器おすすめショップ3選 岐阜県といえば、織部焼や美濃焼といった日本を代表する焼き物の産地です。 茶道や華道のお道具としても使用される本格的なものから、日用品まで、岐阜県の焼き物の用途は多く、県内にはオシャレな器ショップや焼き物屋が多いです。 今 […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 お茶 京都府の宇治茶とは？味の特徴や歴史、産地、おすすめの老舗まとめ 宇治茶とは 宇治茶とは、京都府宇治市をはじめ、宇治田原町や木津川市、和束町や滋賀県、奈良県、三重県などの隣接県で生産される茶葉を、京都府内で加工した抹茶のことを言います。 また2004年には、宇治茶の基準が制定されており […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月1日 東叡庵 和菓子 うぐいす餅とは？由来や食べる季節、京都の名店をご紹介 うぐいす餅とは うぐいす餅とは、求肥や餅で餡を丸く包んだ後に鶯形に成型して、きな粉をまぶした餅菓子です。 鳥の鶯をイメージした和菓子で、鳴き声が聞こえる春先に合わせて、1月、2月より全国の和菓子店で販売されます。 うぐい […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 三重県のおすすめ焼き物・陶磁器ショップ3選 三重県には、伊賀焼や萬古焼など、茶道や華道でも使われるほどの伝統的な焼き物があり、窯元が数多く残っています。 最近では、観光雑誌やWEBで多く取り上げられており、日常使いの食器や器を探し求める人が増えてきているそうです。 […]
