お茶

滋賀県の政所茶をご存知でしょうか。滋賀県といえば、他にも朝宮茶や土山茶といった銘茶があり、お茶の生産が盛んです。本記事では、政所茶の特徴や歴史、口コミをご紹介します。参考…東近江市「政所茶生産振興会」政所茶とは政所茶とは、滋賀県東近江市政所...

鹿児島県の知覧茶（ちらんちゃ）、本州最南端で生産される絶品の日本茶をご存知でしょうか。鹿児島県で生産される知覧茶、県内には知覧茶のお店や茶園がたくさんあり、まさに緑茶王国です。本記事は、鹿児島県の知覧茶について、おすすめのスポットや有名店を...

さんぴん茶沖縄で有名なさんぴん茶をご存知でしょうか。自販機では緑茶ではなくさんぴん茶が販売されており、沖縄のレストレランや飲食店ではほとんどのお店がさんぴん茶を置いています。飲んでみるとフルーティーでお花の良い香りがして、どこか異国情緒ただ...

村上茶とは新潟県の村上茶をご存知でしょうか。風味が良く、新潟の郷土和菓子とも相性が良いお茶です。本記事では、村上茶の特徴や歴史、口コミをご紹介します。村上茶とは？村上茶とは、新潟県村上市で生産される煎茶（日本茶）です。歴史は古く、江戸時代初...

沖縄県のぶくぶく茶ぶくぶく茶を聞いたことはありますか？沖縄県のドリンクで、お茶の1種です。現地に行っても飲めるかどうか分からない、珍しいお茶です。本記事では、沖縄県のぶくぶく茶の特徴や味について解説します。お茶についてもっと詳しく知りたい方...

嬉野茶とは嬉野茶とは、佐賀県嬉野市を中心に、長崎県東部エリアで生産されている釜炒り日本茶です。同じ釜炒り茶は、宮崎県のみやざき茶が有名です。嬉野茶の特徴とは嬉野茶の特徴は、茶葉に見られる形状で、独特の丸みを帯びた形にあります。茶葉そのものが...

碁石茶とは高知県の碁石茶とは？碁石茶とは、高知県長岡郡大豊町を中心に生産されている、日本茶の中では珍しい完全発酵茶です。大豊町は四国の中央部にあり、吉野川流域に町が発展してきました。山間に流れる吉野川からは霧が生まれ、日照時間も多く、茶の生...