和菓子

【訪問レポート】仙台市の老舗和菓子屋「売茶翁」

宮城県仙台市の老舗和菓子屋「売茶翁」は、みちのくせんべいやどら焼といった和菓子が有名で、それらはよく雑誌やテレビなどで取り上げられ、仙台市を越えて、他県からも購入者が訪れるなど大人気になっています。そこでこの記事では、仙台市の老舗和菓子屋「...
和菓子

東北のせんべい3選!伝統と美味しさが詰まった地域の逸品

東北地方は、豊かな自然と厳しい気候風土が育んだ美味しい食べ物がたくさんあります。その中でも、せんべいは特に東北の名産品として広く知られています。今回は、東北を訪れたらぜひ味わいたい「東北のせんべい3選!」をご紹介します。地域ごとの伝統や文化...
陶磁器・焼き物・器

栃木県の焼き物・陶磁器のおすすめショップ3選をご紹介します!

栃木県の陶器として有名な益子(ましこ)の焼き物おすすめショップ情報をまとめました。栃木県の焼き物といえば益子焼が有名です。本記事では、益子焼をはじめ、栃木県の焼き物が買える栃木県内のショップをご紹介します。栃木の陶器と言えばここ!益子焼窯元...
お茶

【事例】日本茶ワークショップ|宮城県のオシャレなカフェで開催した美味しいお茶の淹れ方ワークショップ

人気カフェで、日本茶をより美味しく楽しむためのワークショップを開催しました。このワークショップは、煎茶道のエッセンスを取り入れ、日本茶の豊かな味わいをカフェのお客様に体験していただくことを目的に行われました。ワークショップ開催の背景今回のワ...
陶磁器・焼き物・器

宮崎県の焼き物・陶磁器おすすめショップ3選

楽風楽風は、宮崎市神宮にある陶磁器のオシャレな販売店です。楽風はご夫婦で運営されているギャラリーです。店内には、宮崎県内の作家の作品をはじめ、ご主人がチョイスされた日本全国の焼き物が多く展示販売されており、見応えがある品揃えです。普通の雑貨...
煎茶道

煎茶道具「香炉」(こうろ)

煎茶道具「香炉」の名称や原材料、種類など解説参考 煎茶全書  主婦の友社 昭和49年※名称は流派や先生によって異なります。煎茶道具「香炉」とは茶道・煎茶道具「白薩摩焼の香炉」煎茶道具「香炉」とは、固体状の香料を加熱し、香気成分を発散させたり...
陶磁器・焼き物・器

福島県の焼き物・陶磁器が買えるおすすめショップ3選!

福島県でお気に入りの焼き物・陶磁器ショップをまとめました。福島県でおすすめの焼き物・陶磁器ショップをご紹介いたします。私は宮城県の出身で、幼いころから、隣県である福島県の相馬焼(そうまやき)が家にあるのが普通で、あの可愛らしい淡い緑色の焼き...
事例集

【事例】日本文化PRサポート|滋賀県愛荘町「愛東茶」農家のPRサポート

私はフリーランスの茶人であり、PRやWEBマーケティングのスキルを持つマーケターとして活動しています。特に広告代理店での日本文化PR業務に従事した経験から、文化ブランディングPRに特化したマーケティングを得意としており、日本茶の魅力を国内外...
事例集

【事例】煎茶道茶会サービス|滋賀県大津絵ギャラリーでコラボ茶会

滋賀県のお大津絵ギャラリーフリーランス茶人として日々活動する中、滋賀県の大津絵ギャラリーにて大津絵の個展に合わせた煎茶道の茶会を開催する機会をいただきました。この茶会は、ギャラリーのオーナーからの依頼によるもので、個展の一環として煎茶道を通...
事例集

【事例】煎茶道茶会|滋賀県の茶園で新茶を使った茶会

茶人による特別な茶会滋賀県の茶園の茶会の様子滋賀県愛荘町の美しい茶園にて、煎茶道の茶会が先日開催されました。新茶の季節、茶園のオーナーからの依頼を受けて実現したこの茶会は、参加者にとって特別な体験となりました。目の前に広がる茶畑を眺めながら...