和菓子

仙台の和菓子カフェや人気の和菓子スイーツをご紹介します。こちらの記事では、宮城県仙台市のおすすめ和菓子店をご紹介しています。スイーツ激戦区の仙台市でも特に評価の高いお店を画像やアンケートコメントをもとに解説しています。こちらの記事は以下のよ...

明石屋 本店明石家本店は、鹿児島市金生町にある老舗和菓子屋です。創業は1854年、江戸時代末期に、茶道に傾倒していた薩摩藩主の島津斉彬（しまづなりあきら）が、鹿児島で美味しい和菓子を作るために兵庫県の菓子職人であった八島六兵衛（やしまろくべ...

熊本県の人気和菓子店をご紹介熊本県のお土産といえば、誉の陣太鼓が思い浮かびますが、実はけっこう和菓子が有名です。阿蘇の広大な大地と、綺麗な湧き水からつくられる熊本銘菓、気になりますよね。今回は熊本県で有名な和菓子店を3店ご紹介します。天萬堂...

埼玉県の和菓子といえば、十万石まんじゅうや草加せんべいが有名です。昨今のダイエットブームで改めて和菓子のヘルシーさが見直されており、埼玉県内でも、和菓子店が増えているそうです。今回はさいたま市を中心に人気の和菓子店をご紹介します。生和菓子 ...

福岡の人気和菓子店3選をご紹介福岡県といえば、もつ鍋や長浜ラーメンなどのグルメが有名です。そんな福岡の美味しいスイーツや和菓子をご存知でしょうか。今回は福岡で人気の和菓子屋をご紹介します。御菓子處 五島御菓子處 五島は福岡市中央区にある人気...

愛知県といえば、コメダ珈琲のシロノワールや、虎屋ういろう、青柳といった地場の甘いものが沢山ある街です。江戸時代より豊かな城下町だった名古屋では、当時貴重だった砂糖をふんだんに使えたそうで、和菓子文化が栄えました。今回は、そんな和菓子激戦区の...

御菓子司 麻布 菊園御菓子司麻布菊園は、千葉市若葉区にある老舗の和菓子店です。今から100年ほど前に宮内庁で和菓子作りにあたっていた初代が麻布十番でお店を創業しました。そこから屋号を取り、代々続く、宮中伝統の味と技を受け継ぐ名店となっていま...

静岡の人気和菓子店をご紹介静岡といえば徳川家康ゆかりの地として歴史が深く、独自の文化が残る町です。お茶の生産量が高く、それに合わせた伝統的な菓子も残っています。今回は静岡の人気の和菓子店をご紹介します。御菓子處 桜屋御菓子處 桜屋は、静岡県...