煎茶道具「柄杓（ひしゃく）」とは？使い方や素材、形状を解説

柄杓とは

煎茶道具「柄杓」のご紹介をします。

本ページでは、煎茶道や茶道で用いられる柄杓について、使い方や素材、形状についてご紹介しています。

煎茶道具「柄杓」（ひしゃく）とは

煎茶道具「柄杓（ひしゃく）」とは、煎茶碗（せんちゃわん）や急須（きゅうす）を清めるために、水差しから水を汲む（くむ）ためにつかう道具です。

煎茶道具「柄杓」の素材や形とは

煎茶道具「柄杓」の素材は、竹製のものがほとんどで、形状は、長い柄（え）の先端に筒型（つつがた）の斗を付けています。まれに縁起物の瓢箪（ひょうたん）を加工して、柄杓のようにつかう瓢杓（ひょうしゃく）という道具もある。瓢箪（ひょうたん）が縁起物で、それにかけて幸福を掬う（すくう）という意味合いがある。

煎茶道具「柄杓」の画像

煎茶道具「柄杓（ひしゃく」の画像をシェアさせていただきます。

お手前では、このように、柄杓に水をいれ、お茶碗に注ぐために使います。

もっと煎茶道具について知りたい方のために

煎茶道具の一覧ページをつくりました。

道具の説明や画像、動画も載せていけるようまとめております。

陶磁器や焼き物、骨董品や民芸品にご興味のある方にもおすすめです。

ぜひこちらも合わせて見てくださいね。

参考書籍：　煎茶全書　主婦の友社　昭和49年

※流派や先生のよって名称や扱い方が異なる可能性があります。

投稿者プロフィール

東叡庵煎茶講師/日本文化PRマーケター

宮城県出身。
仙台の大学卒業後、500年の歴史を誇る老舗和菓子屋に入社。京都にて文人趣味や煎茶道、生け花、民俗画を学び、日本文化への造詣を深める。和菓子屋での経験を活かし、その後、日本文化専門のマーケティング会社でブランディングとPRマーケティングに従事。現在はフリーランスの茶人として活動しながら、日本文化のPRサポートや「みんなの日本茶サロン」を主宰。伝統と現代を結びつける活動を通じて、日本文化の魅力を広めている。みんなの日本茶サロン編集長。