和菓子 和菓子の寒氷ってなに?読み方や食べ方、琥珀糖との違い、作り方・レシピも紹介!
はじめに和菓子の一種である「寒氷(かんぴょう)」は、その美しい透明感と上品な甘さで多くの人々に愛されています。しかし、その名前や食べ方、琥珀糖との違いについては、あまり知られていないかもしれません。この記事では、寒氷の読み方や食べ方、琥珀糖...
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