水羊羹とは？ 水羊羹は、夏を代表する和菓子の一つで、主に小豆あんと寒天を用いて作られた冷やして食べる甘味です。一般的な羊羹に比べて水分量が多く、プルンとした柔らかい食感と、すっきりとした甘さが特徴です。夏の暑い時期に食べ … 続きを読む 水羊羹とは？京都の老舗有名店や作り方・レシピ、竹筒に入った水羊羹もご紹介！