札幌のおすすめ和菓子屋3選
札幌の有名和菓子店3選をご紹介
北海道は和菓子のあんこ作りに必要な、十勝小豆、えりも小豆の産地です。
大手和菓子屋の虎屋やたねやなど、ほとんど有名な和菓子屋でも使わている小豆で、高品質な小豆です。
和菓子でつかわれる高品質で豊富な食材が多い北海道では、和菓子のお店が、他県と違って多く出店されているようです。
今回は北海道の札幌市で人気の和菓子屋を3店舗ご紹介します。
和菓子に興味を持たれた方はこちらの記事をご覧ください。
四代 嘉心
四代 嘉心は、札幌市中央区にある和菓子屋です。和三盆糖を混ぜた黒ゴマをたっぷりつかった「づくめ団子」が人気です。
四代 嘉心の口コミやレビュー
四代 嘉心の基本情報
四代 嘉心の営業時間や問合せ先をご紹介します。
所在地： 〒064-0802 北海道札幌市中央区南２条西２０丁目２−２０
営業時間：10時～18時
定休日：月曜日
電話： 011-623-0185
御菓子 一力
御菓子 一力は、札幌市北区にある和菓子屋です。繊細な上生菓子をつくっており、技術力の高さが好評で、よくお茶会にも使われるそうです。また上生菓子以外にも、くし団子やくるみ餅、すあま、うぐいす餅、いちご大福など幅広く取り扱っており、若者からお年寄りまで多くの人が訪れる名店です。
御菓子 一力の口コミやレビュー
御菓子 一力の基本情報
御菓子 一力の営業時間や問合せ先をご紹介します。
- 所在地： 〒001-0024 北海道札幌市北区北２４条西５丁目１−１６ 一力
- 営業時間:9時～18時
- 定休日：月曜日
- 電話： 0120-205-267
餅菓子商 白谷
餅菓子商 白谷は、札幌市中央区にある餅専門の和菓子屋です。北海道産の食材を使用した商品を中心に、十勝黒豆大福や餅どら、抹茶大福、みたらし団子、みかん大福餅など多種多様な餅菓子を販売されています。餅菓子商白谷のご主人は、もともとは和食の料理人で、本格的なお餅の和菓子が味わえます。
餅菓子商 白谷の口コミやレビュー
餅菓子商 白谷の基本情報
餅菓子商 白谷の所在地や営業時間をご紹介します。
- 所在地： 〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西１７丁目 西１７ ホッカイビル
- 営業時間：10時～17時
- 定休日：月曜日
- 電話： 011-633-9550
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さらに和菓子に興味を持たれた方におすすめの記事をご紹介します。
投稿者プロフィール
- 煎茶講師/日本文化PRマーケター
-
宮城県出身。
仙台の大学卒業後、500年の歴史を誇る老舗和菓子屋に入社。京都にて文人趣味や煎茶道、生け花、民俗画を学び、日本文化への造詣を深める。和菓子屋での経験を活かし、その後、日本文化専門のマーケティング会社でブランディングとPRマーケティングに従事。現在はフリーランスの茶人として活動しながら、日本文化のPRサポートや「みんなの日本茶サロン」を主宰。伝統と現代を結びつける活動を通じて、日本文化の魅力を広めている。みんなの日本茶サロン編集長。
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