ほうじ茶とは

ほうじ茶(ほうじちゃ)は、日本の伝統的なお茶の種類一つで、焙煎された茶葉から作られます。独特の香ばしさとまろやかな風味が特徴で、日常の飲み物としてだけでなく、料理やスイーツの材料としても人気がある日本茶です。本記事では、 … 続きを読む ほうじ茶とは