桂皮（けいひ）は、主にシナモンの木の樹皮から得られる香木で、香料として広く利用されています。桂皮は、特に東アジアや南アジアで古くから使われており、料理や薬用としての歴史があります。 香木としての特徴 桂皮の歴史と文化 桂 … 続きを読む 香木 「桂皮」とは