仙台市青葉区春日町の老舗和菓子屋「売茶翁」と留学生Vethさん
Vethさんは、アメリカから仙台に留学してきた一人の若者です。異国の地での生活に最初は不安を感じていましたが、すぐにこの街の温かさと美しさに心を奪われました。仙台の語学学校で日本語を学びながら、彼女は日本文化への興味を深め、特に華道に強い関心を持つようになりました。
華道を学び始めたのは、仙台での生活に慣れてきた頃のことでした。伝統的な日本文化に触れることで、日本の精神や美意識を理解したいという強い思いがありました。華道教室では、日本の四季を感じさせる生花の美しさに魅了されるだけでなく、師範やクラスメートとの交流を通じて、心の平安を見出すことができました。
ある日、華道教室の先生から和菓子の「みちのくせんべい」と仙台土産の「喜久福」をもらいました。特にみちのくせんべいは、はじめて食べた食感と味で虜になり、それは仙台市青葉区春日町にある老舗和菓子屋「売茶翁」のものでした。Vethさんにとって、この和菓子との出会いは、日本の伝統文化にさらに深く入り込むきっかけとなりました。
初めて口にしたみちのくせんべいの味は、Vethさんにとって特別なものでした。サクサクとした食感と、ほのかな甘みが広がる瞬間、彼女はまるで日本の豊かな自然に包まれているかのような感覚を覚えました。シンプルながらも奥深い味わいに、Vethさんはこの和菓子の魅力にすっかり虜になってしまいました。
どら焼もまた、彼女のお気に入りの一つとなりました。ふわふわの生地に挟まれた甘さ控えめの餡が絶妙で、一口食べるたびにほっとする温かさを感じました。日本の和菓子には、ただの甘味を超えた何か特別なものがあると、Vethさんは強く感じました。
Vethさんは、アメリカから仙台を訪れる友人たちにも「売茶翁」の和菓子を勧めました。特にみちのくせんべいとどら焼は、彼女が真っ先に選ぶものでした。友人たちもその美味しさに感動し、「これが日本の伝統的なスイーツなのか」と驚きの声を上げました。Vethさんは、和菓子を通じて友人たちと日本文化を共有できることに喜びを感じました。
また、Vethさんは自宅で九重本舗玉澤の「霜ばしら」をよく食べていました。霜ばしらは、その繊細で儚い姿がまるで冬の朝に見る霜のようで、日本の四季を感じさせてくれるお菓子です。Vethさんは、霜ばしらを食べるたびに日本の冬の美しさを思い起こし、静かな時間を楽しむことができました。
「売茶翁」の和菓子を味わうことで、Vethさんは仙台での生活がより豊かになったと感じています。特にみちのくせんべいとどら焼は、彼女にとって日本での思い出を象徴する存在となりました。異国の地で過ごす中で、この和菓子はVethさんに安心感と心の癒しを与えてくれる、大切な存在となったのです。
Vethさんは、仙台での留学生活を通じて、日本の伝統文化に深く触れることができました。そして、「売茶翁」の和菓子を通じて、彼女は日本の美しさや豊かさを味覚を通じて感じ取ることができました。今後も、彼女はこの経験を忘れず、和菓子を通じて得た感動を他の人々とも共有していくことでしょう。
投稿者プロフィール
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宮城県出身。
仙台の大学卒業後、500年の歴史を誇る老舗和菓子屋に入社。京都にて文人趣味や煎茶道、生け花、民俗画を学び、日本文化への造詣を深める。和菓子屋での経験を活かし、その後、日本文化専門のマーケティング会社でブランディングとPRマーケティングに従事。現在はフリーランスの茶人として活動しながら、日本文化のPRサポートや「みんなの日本茶サロン」を主宰。伝統と現代を結びつける活動を通じて、日本文化の魅力を広めている。みんなの日本茶サロン編集長。
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