2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 埼玉県のおすすめ和菓子屋3選 埼玉県の和菓子といえば、十万石まんじゅうや草加せんべいが有名です。 昨今のダイエットブームで改めて和菓子のヘルシーさが見直されており、埼玉県内でも、和菓子店が増えているそうです。 今回はさいたま市を中心に人気の和菓子店を […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 福岡県のおすすめ和菓子屋3選 福岡の人気和菓子店3選をご紹介 福岡県といえば、もつ鍋や長浜ラーメンなどのグルメが有名です。 そんな福岡の美味しいスイーツや和菓子をご存知でしょうか。 今回は福岡で人気の和菓子屋をご紹介します。 御菓子處 五島 御菓子處 […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 東叡庵 和菓子 愛知県でおすすめ和菓子屋3選 愛知県といえば、コメダ珈琲のシロノワールや、虎屋ういろう、青柳といった地場の甘いものが沢山ある街です。 江戸時代より豊かな城下町だった名古屋では、当時貴重だった砂糖をふんだんに使えたそうで、和菓子文化が栄えました。 今回 […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 千葉県のおすすめ和菓子屋3選 御菓子司 麻布 菊園 御菓子司麻布菊園は、千葉市若葉区にある老舗の和菓子店です。今から100年ほど前に宮内庁で和菓子作りにあたっていた初代が麻布十番でお店を創業しました。そこから屋号を取り、代々続く、宮中伝統の味と技を受 […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 お茶 新潟県の村上茶とは？北限のお茶の特徴 新潟県の村上茶をご存知でしょうか。 風味が良く、新潟の郷土和菓子とも相性が良いお茶です。 本記事では、村上茶の特徴や歴史、口コミをご紹介します。 村上茶とは？ 村上茶とは、新潟県村上市で生産される煎茶（日本茶）です。 歴 […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 兵庫県の丹波焼とは？特徴や人気有名作家・窯元、歴史を解説 丹波焼とは？ 丹波焼とは、兵庫県丹波篠山市を中心に生産されている陶器です。 文化庁が認定する日本六古窯にも認定されるほど古い歴史をもつ産地で、平安時代より庶民の生活雑器を作っていた歴史があり、丈夫で使いやすさに定評のある […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 東叡庵 茶道 茶道の禅語「清流無間断」とは？掛軸の意味、読み方、使い方を解説 清流無間断の読み方 清流無間断の読み方は、「せいりゅうにかんだんなし」となります。 清流無間断の意味 清流無間断の意味は、途絶えることが無いぐらいに流れる清流のように、努力や良い習慣は継続しなければいけないということにな […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 静岡県のおすすめ和菓子屋3選 静岡の人気和菓子店をご紹介 静岡といえば徳川家康ゆかりの地として歴史が深く、独自の文化が残る町です。 お茶の生産量が高く、それに合わせた伝統的な菓子も残っています。 今回は静岡の人気の和菓子店をご紹介します。 御菓子處 […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 東叡庵 茶道 茶道の禅語「瀧直下三千丈」とは？掛軸の意味、読み方、使い方を解説 瀧直下三千丈の意味 瀧直下三千丈は、直訳すると、目の前に見える巨大な瀧が流れ落ちている様子は、まるで天の川が大空から瀧のように猛スピードで真っ逆さまに落下したような風景だ、と読めます。 茶道のお茶会では、夏のお席にかけら […]
2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年8月23日 東叡庵 煎茶道 円山応挙とは？伊藤若冲と同じ時代に活躍した絵師の歴史や特徴、代表作を解説 京都の町絵師伊藤若冲と同時代に活躍した円山応挙（まるやまおうきょ）についてご紹介します。 京都の町絵師として、世界的にも高い知名度を誇る伊藤若冲（いとうじゃくちゅう）、若冲について調べていたら、どうやら同時代に池大雅（い […]
