一人でも多くの人と日本茶を楽しみたい
この日本茶サロンを運営するに至った背景には、「より多くの人に日本茶文化を自由に楽しんでもらいたい」という強い思いがありました。これまで、日本茶を学ぶさまざまな機会に恵まれてきましたが、従来の日本茶を学ぶサービスでは、明確でない金銭のやり取りや、閉鎖的な人間関係で不安を感じることが多く、純粋に学びたい気持ちがある一方で、戸惑うことが少なくありませんでした。
日本茶を美味しく淹れる技術はもちろん重要ですが、それ以上に、日本茶にまつわる歴史や文化を深く学び、一生をかけて探求し続けたいと感じていました。お茶を楽しむことが単なる技術習得だけでなく、豊かな趣味として人生の一部になることを目指していました。しかし、従来の日本茶を学ぶサービスでは、体系的に学ぶことや、何よりも「楽しむ」ことが二の次になっていると感じることが多々ありました。
また、現代は仕事に忙殺され、学びに通い続ける時間を確保するのさえ難しい状況です。通えなくなると、疎遠になりがちで、続けたいという思いがあっても、次第にフェードアウトしてしまうことがあります。こうした経験から、隙間時間や不意にできた空き時間を活用し、自由なペースで日本茶文化を学びたい、そしてストレスを感じることなく、日本茶を通じて人々とつながり、楽しみたいという願望が強くなりました。
私たちがこのサロンを通じて目指しているのは、「純粋にお茶を楽しむ場」を提供することです。お茶を差し上げる相手を楽しませること、自分が楽しいと思えることを追求しながら、共に学び、文化を楽しむ時間を大切にしたいと考えています。日本茶を淹れる技術だけでなく、背景にある歴史や文化も含めて学び、心地よく、日本茶と向き合える場所を提供したいと願っています。
このサロンでは、忙しい日常から少し離れて、リラックスしながら日本茶を楽しむことができるオンラインレッスンやイベントを企画しています。時間や場所に縛られず、自分のペースで学び続けることができる環境を整えることで、これからも日本茶文化を一緒に楽しんでいけることを願っています。
