2024年8月18日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 青森県のおすすめ和菓子屋3選|青森銘菓やお土産としても最適 青森といえばリンゴが有名ですが、実は和菓子も有名です。 和菓子は地産地消で食材を選ぶことが多く、青森は食材の宝庫で、青森でしか食べられない和菓子が県内で販売されています。 今回は青森県のおすすめ和菓子ショップ3選をご紹介 […]
2024年8月18日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 岩手県のおすすめ和菓子屋3選|銘菓やお土産もご紹介 竹芳(ちくほう) 造り菓子竹芳(ちくほう)は岩手県盛岡市にある和菓子専門店です。 季節を先取りする上生菓子、造り菓子、夏場に店内で食べれるかき氷は絶品です。 竹芳の口コミやレビュー 竹芳の詳細情報 竹芳の営業時間や所在地 […]
2024年8月18日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 お茶 滋賀県の政所茶とは?特徴や歴史、宇治は茶所、茶は政所と呼ばれる銘茶を解説 滋賀県の政所茶をご存知でしょうか。 滋賀県といえば、他にも朝宮茶や土山茶といった銘茶があり、お茶の生産が盛んです。 本記事では、政所茶の特徴や歴史、口コミをご紹介します。 政所茶とは 政所茶とは、滋賀県東近江市政所町で生 […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月4日 東叡庵 グルメ・料理 宮城県の郷土料理を一覧にして紹介 宮城県は、豊かな自然と海に囲まれた地域で、多彩な食文化が発展してきました。伝統的な郷土料理は、地域の気候や風土を反映したものが多く、その土地ならではの味わいが魅力です。本記事では、宮城県の代表的な郷土料理を一覧にしてご紹 […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 お茶 鹿児島県の知覧茶(ちらんちゃ)とは?特徴や歴史、産地、販売店を解説 鹿児島県の知覧茶(ちらんちゃ)、本州最南端で生産される絶品の日本茶をご存知でしょうか。 鹿児島県で生産される知覧茶、県内には知覧茶のお店や茶園がたくさんあり、まさに緑茶王国です。 本記事は、鹿児島県の知覧茶について、おす […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月7日 東叡庵 和菓子 秋田県のおすすめ和菓子屋3選|銘菓やお土産にも最適 秋田県は農業が盛んで、スイーツに使う食材が豊富にとれます。県内には食品工場が多く、フレッシュな食材をつかったお菓子が毎日のようにつくられ、甘いもの好きの人が多いようです。今回はそんな秋田県で人気の和菓子屋をご紹介します。 […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月15日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 交趾焼とは 交趾焼(こうちやき)は、日本の伝統的な陶磁器の一種で、**色鮮やかな釉薬**と**繊細な装飾**が特徴です。特に、京都で制作されるものが有名で、華やかで美しい色彩が日本全国で愛されています。このコラムでは、交趾焼の歴史や […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 島根県の焼き物・陶磁器おすすめショップ|松江の湯町窯や松江の窯元をご紹介 島根県の陶磁器・焼き物を販売するおすすめショップをまとめました。 今回は、私がおすすめする島根県の焼き物や陶磁器おすすめショップをご紹介させていただきます。 松江の湯町窯や出雲の窯元などご紹介します。 以下のような方にお […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年8月16日 東叡庵 煎茶道 煎茶道具「水注(すいちゅう)」 煎茶道具「水注」(すいちゅう)とは 煎茶道具「水注(すいちゅう)」とは、茶道や煎茶道のお手前において、煮沸して冷ました水をいれ、茶碗や急須に水を注いだり、水を継ぎ足す際に使う器物です。 煎茶道や茶道の流派によって名称が異 […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 東叡庵 陶磁器・焼き物・器 徳島県のおすすめ焼き物・陶磁器ショップ3選 徳島県の焼き物・陶磁器でおすすめのお店を紹介 大谷焼 元山窯 酒器 こちらの記事では、民芸品として有名な、徳島県の大谷焼のお店をご紹介します。大谷焼は徳島県を代表する焼き物で、シンプルで素朴なデザインが特徴の陶器です。鳴 […]